tartes, tourtes et soufflés

 

tarte, nom féminin

Sens 1 Pâtisserie plate faite d'une pâte feuilletée ou brisée recouverte de crème, de fruits, légumes... [Cuisine].

 Synonyme pâtisserie

 

Sens 2 Gifle [Familier].

Synonyme claque

tourte, nom féminin

Sens  Tarte garnie d'une préparation salée et recouverte de pâte [Cuisine]. Synonyme tarte

Anglais pie

 

soufflé, nom masculin
Sens 1 Plat dont la pâte se gonfle durant la cuisson [Cuisine].

 

 

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