muesli aux fruits rouges

MUESLI AUX RUITS ROUGES



Ingrédients
250 g de fromage blanc battu
6 c. à soupe de müesli
100 g de groseilles
150 g de framboises
200 g de fraises
3 tiges de menthe
3 c. à soupe de sucre en poudre

Préparation
Versez le fromage blanc dans un saladier. Sucrez-le et mélangez bien.
Lavez, séchez, équeutez et coupez les fraises en deux ou quatre selon leur grosseur. Rincez rapidement les groseilles sous l'eau froide et séchez-les.
Lavez, séchez, effeuillez et ciselez la menthe.
Ajoutez les fruits rouges, le müesli et la menthe dans le fromage blanc. Mélangez délicatement.
Répartissez dans des verres ou dans des coupelles et servez aussitôt.




Chef de partie
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