pâte à tarte minute

issu du livre " cuisine en fête"

 

ingrédient :

2 verres de farine

1 verre d'eau

100g de beurre

1 pincée de sel

préparation

1) dans une casserolle, je fais chauffer l'eau, le sel et le beurre.

 

2) lorsque le beurre est fondu je verse la farine hirs du feu

 

3) je méalnge à l'aide d'une spatule et j'obtiens une belle boule de pâte

 

4) puis je dépose la pâte dans un moule et je l'étale du bout des doigts

 

 

je peux ajouter du cumin dans ma pâte, du chocolat en poudre, du sucre vanillé etc...

 

 

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