gâteau noix de coco choco

recette de malendinaelle

 

 

Ingrédients :
200 g de beurre
4 oeufs
1 tasse de farine
1 tasse de sucre
1 sachet de noix de coco
1 plaquette de chocolat (j'ai pris du Cote d'Or chocolat au lait, noisettes, raisin)
1 sachet de levure

Recette :
Préchauffer le four (je met chaleur tournante à 200 °C)

Faire fondre le beurre
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter le beurre fondu et bien mélanger
Ajouter : la farine, la levure, la noix de coco et bien mélanger le tout
Beurrer un moule et saupoudrer de sucre
Verser la pâte
Répartir les carrés de chocolat
Mettre au four pendant 30 minutes environ.

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