fondant au chocolat

recette de cajoline pour drinette

 

 

ingrédient

200 grammes de chocolat
200 grammes de beurre
2 oeufs
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 cuillère à soupe de farine


préparation

*faire fondre au micro ondes le chocolat et le beurre
*ajoutez le sucre glace - remuez
*ajoutez la cuillère de farine - remuez
*dans un bol séparer les blancs des jaunes et incorporez les jaunes à la préparation. - remuez
*battre les blancs en neige et les incorporez remuez sans hésiter à les casser car le but ici n’est pasde faire gonfler le gateau *mais de le rendre plus léger
*beurrez un moule
*préchauffer le four à 180
*enfournez 20 minutes MAXIMUM
*quand vous sortez le gateau du four pas d’inquiétude si il ne parait pas cuit il va durcir tout seul !

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